Обязанности:
приготовление блюд холодного и горячего цеха;
приготовление полуфабрикатов и заготовок на следующий день;
контроль количества и качества продукции, наличия заготовок;
соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на кухне;...